【廚】字本义为廚房。
【廚】字造字法为形聲。从广( yǎn)，尌( shù)聲。
【廚】字字形结构为左上包围, 可拆字为“广 寸(尌)”。
【廚】字拼音为chú, 部首为广, 笔画为15画, 笔顺为“丶一ノ一丨一丨フ一丶ノ一一丨丶”。
【廚】字五笔为YFKF, 五笔98版为OFKF, 郑码为TGUD, 仓颉码为IGTI, 四角码为00240, 电码为1676。
【廚】字Unicode码为U+5EDA，位于Unicode编码中日韩统一表意文字【区】。
【廚】字属《通用规范汉字表》用字。
【廚】字收录于《新华字典》, 《高级汉语词典》, 《中华字海》 , 《汉语大字典》。
- chú
【廚】字典释义(chú)
廚基本解释 例证
1 廚房。《孟子•梁惠王上》：“是以君子遠庖廚也。”
2 烹飪；烹調。元曹德《折桂令•江頭即事》：“竹里行廚，花下提壺。”
3 主持烹飪的人；操辦官食的官。《漢書•王嘉傳》：“董賢母病，長安廚給祠具，道中過者皆飲食。”
4 肴饌；宴席。漢班固《漢武帝内傳》：“夫人設廚，廚之精珍，與王母所設者相似。”
5 以財物救濟他人的人。《後漢書•黨錮傳序》：“廚者，言能以財救人者也。”
6 室內置物的高架。《齊民要術•蔓青》：“挂着屋下陰中風凉處，勿令煙熏，煙熏則苦。燥則上在廚，積置以苫之。”
7 木名。《集韻•虞韻》：“廚，斯條國有廚木，汁肥可用煑餅。”
8 箭室。《集韻•虞韻》：“廚，箭室。”
9 同“ 櫥 ”。箱櫃。《晉書•顧愷之傳》：“愷之嘗以一廚畫糊題其前，寄桓玄。”
10 同“ 㡡 ”。帳。宋李清照《醉花陰•重陽》：“玉枕紗廚，半夜涼初透。”
11 姓。《字彙•广部》：“廚，姓。”《萬姓統譜•虞韻》：“廚，見《姓苑》。”
廚详细解释 引证
廚
廚 chú
[名]
【本义】:廚房
【造字法】:形聲。从广( yǎn)，尌( shù)聲。
1 同本義 ([En.] kitchen)
【引】
1 《說文》：廚，庖屋也。
2 《說文句讀》：《孟子》始有廚字，是周初名庖， 周末名廚也。
3 《蒼頡篇》：廚主食者也。
4 《孟子·梁惠王上》：是以君子遠庖廚也。
5 《漢書·宣帝紀》：飾廚傳，俗字誤作廚。
6 張籍《新嫁娘》：三日入廚下，洗手作羹湯。
7 白居易《酬夢得貧居詠懷》：廚冷難留烏止屋。
8 歸有光《項脊軒志》：軒東故嘗爲廚，人往，從軒前達。
【例】
又如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)
2 主持烹飪的人 ([En.] head of cooking)。
【例】
如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚戶，廚司，廚子，廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女)
3 操辦官食的官 ([En.] official in charge of mess)
【引】
1 《漢書·王嘉傳》：賢母病，長安廚給祠食。
【例】
又如:廚吏(廚宰。主持炊事的小吏);廚兵(炊事兵);廚役(擔任炊事的僕役)
4 菜餚 ([En.] dishs)
【引】
1 班固《漢武帝內傳》：夫人設廚。
【例】
又如:廚膳(廚饌，飯菜);廚珍(珍貴美味的食品);廚車(運食物的車)
廚[chú]
[動]
1 烹飪;烹調 ([En.] cooking)
【引】
1 元· 曹德《折桂令》：竹裏行廚，花下提壺。
【例】
又如:廚養臣(掌管君主膳食的官員)